
Cobb-grillen är konstruerad med en isolerad värmekälla i mitten omgiven av en tjock isolerad skål. Därför kan man flytta grillen även om innanmätet är 280-300 ?C. Stor vikt har lagts på detaljer och design. Cobb-grillen väger ca 4 kg och är därmed lätt att transportera i den medföljande väskan.
Cobb-grillen är tillverkad av borstat rostfritt stål.
Cobb-grillen är konstruerad på så sätt, att grillningen är fri från rök. Samtidigt utnyttjas värmen optimalt, vilket medger matlagning med ett minimalt antal briketter, ca 6-10 st beroende på storlek.

Det rostfria locket är perfekt för att reflektera värmen och har fördelen att det tål maskindisk. Viktigt! Ta bort locket när matlagningen är klar eftersom det annars kan skadas av värmen.
Eldkorg och grytställ av rostfritt stål. Här placeras kol-briketterna.
Tillverkad av rostfritt stålnät. Designad för att hålla värmen inne och samtidigt vara kall på utsidan. Det är möjligt att använda Cobb på alla underlag. Gummifötter under gör att grillen inte glider.
Grillplattan är teflon-behandlad. Överfödigt fett och olja rinner via de försänkta kanalerna i plattan ner i "vallgraven" och därmed minimeras röken.
Innerhöljet är tillverkat av rostfritt stål och är lätt att ta loss. Kan diskas i maskin.
Brännkammaren försörjer brikettkorgen med rikligt med luft.
Man kan hälla vatten, vin eller öl i rännan för att ånga maten vilket ger saftigare kött. Dessutom kan ni koka grönsaker och göra bakad potatis här.